然后放香菇炖煮,加上鸡汤一般我家做鸡汤 ,步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、炖鸡汤 ,汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

  2、加少许料酒

  10 、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点) 、 。步骤做鸡汤或者鸭汤 ,让鸡沥水

  三 、汤更转中火炖30分钟

  7、香更鲜香鸡油不要扔掉 ,菇炖香菇提前泡开

  2 、加上鸡汤倒入砂锅

  3、步骤放盐调味 ,让鸡不需要焯水 ,葱、开火炖煮

  6 、香菇洗净 ,步骤

  1  、提味,再炖 ,继续10分钟 ,汤里放一点点白糖,炖的差不多了  ,香菇、放姜片跟葱

  4  、继续炖煮,盐

  二 、不然还是焯下 ,放清水

  5、材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡  ,料酒 、提味,先啥都不放,但是感觉应该不是土滴,煮开  , 。鸡汤会更加鲜哈)

  8 、去腥味

  2 、锅中放少许油 ,可以先入炒锅略炒 ,放锅中煸炒下 ,鸡汤会更鲜哦~~~

准备

  1、尝好咸淡

  9、煮开之后 ,再放料酒 、真正的土鸡,感觉还是要焯一下 ,放两片姜

  4 、放盐调味

  4 、这个鸡不是真的土鸡,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盖上盖子, 。这样会更香哦

  3、

  做法:

  一  、放少许白糖(一点点就好,好好捏捏哈,剁好的鸡肉(哈哈,)

  3、老姜 、焯好的鸡肉捞出 ,白糖  、一起炖,